IL RE CAPRA
Formaggio fresco caprino
Stagionatura e asciugatura di 10 giorni
Sapore dolce con note acidule
Robioline di Capra: 100% latte caprino italiano
Dove comanda il gusto.
Il Re Capra è un formaggio fresco di pura capra a pasta gessata.
Essendo un prodotto fresco la stagionatura e il relativo tempo di asciugatura sono di appena 10 giorni.
Il prodotto ha un sapore dolce con note acidule e si presta a molteplici abbinamenti, dal condimento nelle insalate fino alla fusione su piatti caldi.
È disponibile nelle pezzature da 1 Kg e da 2 Kg.
