Formaggi Freschi

Tutta la freschezza del latte Piemontese di alta qualità da allevamenti di zona.
Lavorazione artigianale con materie prime locali.

Ricotta di capra, Via Lattea - società agricola Korban

Ricotta di Capra

Latticino caprino fresco

Dolce, delicata e morbida. Una prelibata rarità casearia.

Crescenza caprina e vaccina formaggi freschi

Robioline

Caprina e vaccina

Sapore delicato. Adatta ad essere consumato fresco.

Pezzolino caprino formaggio fresco

Pezzolino

Formaggio caprino fresco

Caprino dalla grande morbidezza e dal gusto delicato, ideale per ricette sfiziose.

Crescenza caprina e vaccina formaggi freschi

Crescenza

Caprina e vaccina

Morbida e cremosa crescenza disponibile nella versione caprina o in quella vaccina, sempre 100% da latte italiano.

Crescenza caprina e vaccina formaggi freschi

Re Capra

Caprina

Dolce con note acidule. Prodotto fresco di pura capra.

Pezzolino caprino formaggio fresco

Tomino delle Langhe

Formaggio muffettato

Delicato e dolce con stagionatura breve. Prodotto nella variante con latte vaccino

Crescenza caprina e vaccina formaggi freschi

Camembert delle Langhe

Formaggio muffettato

Aromi di burro e sapori fruttati. Prodotto sia con latte caprino che nella variante a latte vaccino

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