Formaggi Freschi
Tutta la freschezza del latte Piemontese di alta qualità da allevamenti di zona.
Lavorazione artigianale con materie prime locali.
Ricotta di Capra
Latticino caprino fresco
Dolce, delicata e morbida. Una prelibata rarità casearia.
Robioline
Caprina e vaccina
Sapore delicato. Adatta ad essere consumato fresco.
Pezzolino
Formaggio caprino fresco
Caprino dalla grande morbidezza e dal gusto delicato, ideale per ricette sfiziose.
Crescenza
Caprina e vaccina
Morbida e cremosa crescenza disponibile nella versione caprina o in quella vaccina, sempre 100% da latte italiano.
Re Capra
Caprina
Dolce con note acidule. Prodotto fresco di pura capra.
Tomino delle Langhe
Formaggio muffettato
Delicato e dolce con stagionatura breve. Prodotto nella variante con latte vaccino
Camembert delle Langhe
Formaggio muffettato
Aromi di burro e sapori fruttati. Prodotto sia con latte caprino che nella variante a latte vaccino
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