da fmaver | Lug 8, 2019 | Normativi
La scadenza del latte fresco va rivista? Le date di scadenza degli alimenti sono una delle cause principali dello spreco di cibo, soprattutto nella grande distribuzione dove le ferree regole di vendita al pubblico non permettono sgarri.In quest’ottica, è bene...
da fmaver | Giu 18, 2019 | Normativi
La margarina e le leggi del Wisconsin Può capitare che qualche legge un po’ datata risulti inadatta, se non comica, nei tempi moderni. Questa vecchia legge del Wisconsin, in vigore dal 1895 al 1967, proibiva completamente l’uso di margarina come sostituto...
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